sábado, 29 de dezembro de 2018

Um Ano Novo muito bom


Aos amigos(as) do Blog, de tantos anos e os que estão chegando agora,  desejo que estejamos juntos sempre,

na Blogosfera e nos Encontrinhos que combinamos para nos conhecer pessoalmente.

Que 2019 seja de paz, alegria, honestidade, sinceridade.

Obrigada pelo carinho.


FELIZ 2019 idiomas 2

Obrigada pela visita!

Estamos juntos(as) em 2019.


domingo, 25 de novembro de 2018

Como Seguir Blog por Email


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Obrigada.

Até a próxima.


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segunda-feira, 8 de outubro de 2018

Renovação

Brasil Bandeira Olho

Eu quero um Brasil renovado, alegre, honesto, educado, seguro, saudável,

com tudo de melhor para todos os brasileiros tão sofridos e enganados.


domingo, 16 de setembro de 2018

Como congelar comidinhas–Creme de Repolho


REPOLHO VERDE

Repolho Verde (Green Cabbage)


Primeiro leia tudo, separe os ingredientes e os utensílios a serem usados.

Eu tiro uns 3 dias no mês, para fazer toda comida, variada (que aqui em casa, nos alimentando bem, dura quase dois meses).

Compre uma quantidade grande e fresca de cada alimento (aproveite quando os preços estão em oferta).


RECEITA:

Esta é um acompanhamento para carnes, no dia a dia ou em churrasco (barbecue).

3k repolho médio (8 xíc.) ralado ou passado no processador

6 xíc. de leite de vaca (1 litro e meio)

6 colh. (sopa) de farinha de trigo (1 xíc.)

6 colh. (sopa) de manteiga

6 colh.(sopa) queijo ralado

  1 colh. (sopa)  de sal

Cebolinha verde picadinha


Numa panela grande, colocar o leite (em fogo baixo), quando começar a ferver, junte o repolho processado.

Deixe ficar ligeiramente macio, junte a manteiga, mexa bem.

Dissolva a farinha de trigo em meio copo de leite, junte ao repolho, sempre mexendo.

Quando ferver o formar um creme, coloque o queijo e o sal.

Misture bem, coloque a cebolinha picada e está pronto.

Deixe ficar quase frio o alimento, coloque nas forminhas, tampe (escreva primeiro qual refeição e a data).

Nota: Se quiser, faça a metade da receita. Uso sempre xícara de 250ml como medida.


Material para Congelamento:

- forma de alumínio, com tampa, medidas 16x11x3cm.

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Esta comporta até 500g de alimento.

- sacos plásticos (próprio para alimentos) medidas 30x18cm.

 

- bombinha para tirar o ar, altura 12cm.

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(existem vários tipos de bombinhas na Internet).

- caneta preta, ponta grossa (tipo retroprojetor)

CANETA preta retroprojetor

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Anote o nome do alimento, quantidade

e a data (aqui em casa uso 300g do alimento para cada forminha).


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Coloque o tubo da bombinha dentro do plástico e segure na ponta, vá bombeando a sanfoninha até sair todo ar (o plástico fica todo colado na forminha).


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Segure firme no plástico (para que não entre ar) e feche com araminho.

É necessário tirar todo o ar, para conservar bem o alimento e não “criar” água.


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Eu tenho freezer com cinco gavetas (só para comidas congeladas).

Numero as gavetas e faço uma lista do que tem em cada uma,

assim:

gav. 1 - creme de repolho x x x x x

              - sobrecoxa de frango assada x x x x

(o x é quantidade), vá riscando conforme for tirando do freezer.

Não esqueça, tenha sempre o controle (fiz um formulário próprio).

Com a rotina, fica tudo prático e fácil.


Para descongelar, tire a forminha do freezer na véspera e coloque na geladeira.

Então, coloque numa travessa (nunca na forminha) e esquente no forno comum ou no micro-ondas, na hora de consumir.

Se quiser tirar na hora de consumir, também pode, é só colocar numa travessa de vidro e colocar no forno.

O tempo de forno? Observe pegando um pouquinho do alimento com a colher e prove.

Eu coloco no prato todos os alimentos que vou consumir no almoço do dia e esquento no micro-ondas (aqui são para duas pessoas, cada uma com seu prato).

Congelo praticamente tudo, feijão temperado, arroz, carnes, legumes, bolos, sobremesas, pães, geleias ….

e quando descongelo ficam perfeitos, como se fossem feitos na hora.

Se você congelar um alimento cru, só poderá congelá-lo novamente se for preparado (assado, frito, refogado…)

Faço meus congelados há 30 anos.


Se tiver alguma dúvida, pode perguntar nos comentários que eu respondo.

Resultado de imagem para flores

Obrigada pela visita, volte sempre.

E se quiser, compartilhe com

suas amigas.





terça-feira, 10 de abril de 2018

Esmalte–mais um da minha coleção




20180409_082640

Cada semana uso uma cor diferente.

Este Ultra 3 é fácil de esmaltar, cobre bem com duas camadas, seca  rápido.

Manicure? Eu mesma. Não está uma maravilha, mas quebra um galho, não é?

Gostou dessa cor? É o Bright me, mais um australianinho fofo.

Obrigada pela visita, volte sempre.


quinta-feira, 5 de abril de 2018

Patonga–Um cantinho na Central Coast

Mapa de patonga

A pacata aldeia à beira-mar de Patonga, às vezes escrita nos primeiros mapas como "Betonga", que significa "ostra" em aborígene, é a praia mais meridional da costa central. Situada à beira da recôndita Baía Brisk, as águas são calmas, agradáveis, relativamente tranquilas e boas para nadar. Patonga possui um cais público, uma rampa para barcos e uma divertida área de recreação infantil.
Brisk Bay enfrenta em uma direção sudeste para West Head, Pittwater e Barrenjoey.
A área é facilmente acessível por balsa, e por estrada a partir da F3 em uma estrada bushland cênica bem conservado através de Woy Woy.
Atrações
A característica dominante desta aldeia costeira são as reservas de fauna e flora substancialmente não modificadas, proporcionando cenários pitorescos e distintos aos cursos de água.
Essas áreas incluem partes do Parque Nacional da Água de Brisbane, bem como uma área substancial de floresta que faz parte da área de recreação.
Patonga e a vizinha Pearl Beach são os locais mais tranquilos e isolados. Logo ao norte de Pearl Beach fica Umina Beach, Ocean Beach e Ettalong Beach, todas populares e seguras.
Os variados recursos disponíveis para os visitantes desfrutarem na área incluem a orla marítima de areia branca, parques abertos, encostas de bosques e parques de campismo e de caravanas bem mantidos no extremo sul da Península de Patonga. Há também muitas rampas para barcos e empresas de aluguer de barcos na área para você explorar e desfrutar.
Warrah Lookout é o ponto de vista mais popular com vista para Patonga, com uma vasta vista para o mar. Em seu lado oeste está Waratah Patch, onde você pode apreciar as exibições waratah naturais através de setembro e outubro.
O acesso é no curto Tony Doyle Walking Trail, que leva através do cume do cume até o mirante diretamente sobre Broken Bay. Há outras flores silvestres coloridas de julho a outubro e sinos de Natal. Bem perto do mirante, a Trilha Doyle atravessa uma estrada de terra que o caminhante entusiasta pode seguir até Pearl Beach e a vila de Patonga.
Caiaque também é popular a partir desta aldeia isolada. Caminhe pelas florestas costeiras de charnecas e manguezais do Parque Nacional da Água de Brisbane em Patonga Creek, permitindo que você observe aves alagadas em seu habitat natural. Bandos de Íbis, Águias-do-mar, Garças-brancas, Garças, Colheres e Cormorões são regulares nesta viagem. Uma das maiores espécies de águia marinha também nidifica nesta área.

(Fonte: Google – Não modifiquei alguns erros da tradução).


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Táxi aquático para Palm Beach (outra praia linda!)


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Cais para táxi, barcos, iates, lanchas …


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Reparem nas pedras amarelas, estão em todos lugares, com um desenho muito interessante.

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Pelicanos ficam nadando, passando por baixo da ponte do cais.


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Varanda do Restaurante em frente ao cais, onde eu e minha neta sentamos para colorir um livro, tomar um cappuccino e um chocolate gelado.


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Nesta foto, à direita cafeteria/restaurante, à esquerda um Bar/Pub (só para adultos).


Enquanto Husband, meu filho e minha nora estavam resolvendo assuntos em Patonga, eu e minha neta ficamos na praia, molhando os pés, caminhando, conversando, rindo, catando conchinhas, andando de balanço, olhando os pássaros, escrevendo e desenhando na areia, passeando pelo pequeno cais pequeno cais.

.

Que paisagem linda! Mesmo com o tempo meio nublado.

Um dia que ficou registrado em fotos e em nossas memórias,  momentos maravilhosos que passamos juntas, só eu e ela.

E vou parando por aqui, breve postarei mais passeios (são tantos rsrs).

Obrigada pela visita, volte sempre.

 

sábado, 31 de março de 2018

Lãs finas– golas, gorros e cachecóis

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Essas lãs são importadas (australianas).
Fiz algumas peças diferentes, em crochê simples, para minha neta (ela gostou muito de todos).
São gorrinhos com gomos fofos.
Fotos feitas por minha nora (faltou o cachecol), eu esqueci de fotografar quando estava lá.

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Atualmente estou fazendo alguns  (para crianças e adultos). Em crochê simples.
Se interessar, deixe um contato nos comentários, por favor.
Obrigada pela visita, volte sempre. Se quiser comentar vai ser ótimo.


Red heart




segunda-feira, 5 de março de 2018

Novidades da Austrália–Esmalte

Olá pessoal!

Vocês sabem que adoro um esmaltinho novo, não é?

Ainda mais se for Australiano!

Comprei nessa viagem de final de ano,

quando fui passar férias com meus parentes lá do outro lado do mundo.

Voltei a blogar aqui: tenho muitas novidades para contar e muitas fotos também.

Mas o tempo é curto, então vamos aos poucos, ok?


Hoje mostro minhas unhas com um novo esmalte da AU.

É o Watermelon,

da ULTRA 3.

Ótimo de esmaltar, pincel bom, seca rápido, dura bastante.

Manicure? Eu rsrs


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Gostaram?

Obrigada pela visita, volte sempre, se deixar um comentário será muito bom.